
חודש אייר הוא החודש הכי מאוחד.
והכי הרבה חולצות לבנות.
ראש חודש, יום ה-, יום ה- יום ה-
כבר מתחילים השירים, והסרטים.
והדמעות.
ותוך כדי מתכוננים לחיוכים, להתרגשות, לריקודים ולדגלים.
הטלטלה הרגשית הזאת מקצה לקצה.
לפיקניק משפחות הבטחתי להביא משהו חגיגי מאגף המתוקים.
מתוק ולבן זה השטח שלי!
כדי לקיים כמה הבטחות החלטתי להכין מרשמלו ביתי
ושיהיה בצבעי כחול-לבן,
וטעים,
וכדי להגביר את הרושם שיהיה בצורת מגן דוד.
וגם עוגת דגל ישראל, שכבר זכתה לתשואות והפכה למסורת.
מרשמלו ציוני
את המרשמלו של הלה קריב מהבלוג הנפלא ״ביסים״ כבר ניסינו כמה פעמים, ושיפרנו לטעמינו,
ואפילו סיפרתי כאן שהילדים הציעו לחתוך לצורות עם חותכן עוגיות, ולא לסתם ריבועים.
ואפילו סיפרתי כאן שהילדים הציעו לחתוך לצורות עם חותכן עוגיות, ולא לסתם ריבועים.
באווירת החג רציתי לחתוך את המרשמלו לצורת מגן דוד.
גם אם הייתי מחפשת שעות את החותכן-מגן-דוד לא הייתי מוצאת, כי מעולם לא היה לי כזה.
{ דילמה לאומית: פני המרשמלו: לאן? }
את המרשמלו הכנו לפי ההוראות של הלה, חוץ מזה שהשמטנו את המלח.
חצי מהכמות השארנו לבנה, ולחצי השני הוספנו צבע מאכל כחול.
יצקנו לשתי תבניות בגודל 32 * 26 ס"מ, משומנות ומפודרות בתערובת של כמעט חצי-חצי אבקת סוכר וקורנפלור.
נתנו למרשמלו לנוח ולהתייצב (ארבע שעות או לילה שלם), ובינתיים ניקינו את כל האבקות והנתזים הדביקים מהמטבח. (תעשו לעצמכם טובה ותכסו את המיקסר במגבת).
והיה העיגול למגן דוד
{ הזמן יעזור }
לפני כמה ימים נתקלתי בסרטון כובש של יסכה זמירי, אומנית קוסמת וממחזרת, היוצרת תכשיטים מקפסולות קפה.
למדתי מיסכה איך להפוך עיגול למגן דוד. ומכאן הדרך כבר די קצרה.
החלטתי להקדיש חותכן מתכת עגול וחבוט, ולעשות לו הסבה מקצועית לצורת מגן דוד.
{ תרומתי הצנועה למאמץ הציוני }
מצרכים:
חותכן מתכת עגול
שרטוט של שעון (חפשו בגוגל אימג': שעון, ותבחרו מבין אלפי התוצאות והדפיסו על דף)
עפרון
סרגל
טוש פרמננט
פלייר (רצוי פלייר רגיל, לא חייבים שפיץ פלייר. ואם מישהו יודע במקרה איפה הנחתי את הפלייר הרגיל שלי, שיחזיר למקום. תודה מראש)
אופן ההכנה:
על מנת ליצור צורת מגן דוד, יש צורך ליצור 12 זויות במרחקים שווים.
כדי לדייק, ומבלי להמציא את הגלגל, אפשר להשתמש בשרטוט של מעגל המחולק כבר ל-12 חלקים: השעון!
מדפיסים שרטוט של שעון (שאפשר כאמור להדפיס בקלות מהאינטרנט), ומשתדלים שהמגעל יהיה יותר גדול מהחותכן העגול.
מותחים ששה קווים (משעה לשעה) דרך מרכז המעגל, כדי לחלק את השטח לשנים עשר חלקים שווים, עד שמתקבל שרטוט כזה:
מניחים את החותכן העגול במרכז השרטוט, ומסמנים 12 קווקווים קטנים במרחקים שווים.
בעזרת הפלייר, מכופפים את החותכן פעם פנימה ופעם החוצה לפי הסימון, עד שמתקבלת צורה של מגן דוד.
מנקים את החותכן החתיך היטב, משכשכים בתערובת האבקת-סוכר-קורנפלור,
וקורצים מגני-דוד לרוב. (לנו התקבלו עשרים יחידות מכל צבע).
ומה עושים עם השאריות?
חותכים לחתיכות קטנות, מנערים בתערובת אבקת סוכר וקורפלור, ושומרים בכלי אטום.
מוסיפים לשוקו חם או זוללים סתם, או משפדים ומחממים על האש כמו כל מרשמלו אחר.
עוגת דגל ישראל
על העוגה החגיגית הזו כבר סיפרתי בשנה שעברה כאן, וקיבלתי המון תגובות ותמונות מכל העולם.
קבלו אותה: היפהפיה, המפתיעה, הקלילה להכנה והטעימה מכל!!!
ומה נאחל?
שלום על ישראל.
שלום בתוך ישראל.
שלום סביב ישראל.
שלום בין לבין ישראל.
אמן
ואמן
ואמן.