חייבת להבהיר: העוגה הזאת היא
עוגה עם שוקולד אמיתי
עוגה ללא אפיה
עוגה ללא גלוטן
עוגה חגיגית ללא צבעי מאכל
עוגת יום הולדת משמחת במיוחד
עוגה שנשמרת המון זמן (שנים!)
עוגה שלא פוגשים בכל יום
עוגה לילדת יום הולדת מעבר לים.
(יש לנו ילדה שאוהבת לחגוג ימי הולדת.
מאז ומתמיד.
כחודשיים לפני כל יום ההולדת, היא הכינה רשימות של רעיונות למשחקים, ומה היא תלבש, ואיך היא תכין את ההזמנות, ורשימת מוזמנים, ומה נשים ב״שקיות עם דברים טובים״.
ההכנות היו חלק חשוב מהחגיגה, והקפדנו להנות מזמן איכות והזדמנויות נהדרות ליצירה משותפת.
את ימי ההולדת (חוץ מאת בת-המצווה) חגגנו תמיד באופן צנוע בבית, עם כמה חברים, לא משהו גרנדיוזי:
יצירה קטנה, משחקי יום הולדת של פעם: החבילה עוברת, ים יבשה, שקיות, כיבוד קל
וכמובן-
עוגה!!!
העוגה היתה תמיד ביתית (אני מעדיפה לדעת מה יש בתוך הכיבוד שאני מגישה לילדים לאכול) בדרך כלל עוגה עם קרם וקישוטים. ושוקולד.
בטח שוקולד!
כי יום הולדת.
לפעמים אפילו פרצתי עקרונות והוספתי צבעי מאכל לגמרי לא טבעיים ;
כי יום הולדת
פעם בשנה
– אז שתהיה עוגה חגיגית.
ילדה במתנה
לכבוד יום הולדתי ה-25 קיבלנו את המתנה היפה ביותר שאפשר לקבל: אמהות.
ומאז אנחנו חוגגות יום הולדת משותף.
הילדה המתנה הזו גדלה לתפארת, אחות נפלאה, חברה טובה, נחת להורים, בריאות ושמחה כמו באיחולים.
ובסיום התיכון הפליגה לשנת שירות מעבר לים.
רחוק רחוק רחוק.
חשוב חשוב חשוב.
געגועים שזה צובט.
אבל פלאי הטכנולוגיה עוזרים פלאים
טלפון, ווצאפ, אימייל, מסנג׳ר – אנחנו שם.
אפילו מצליחים להאריך זרועות לחיבוקים רחוקים
כשצריך –
מילים מוקלדות
עצות נכתבות
קישורים לשירים
הרחוק והקרוב מתערבבים
הכל טוב ויפה –
עד שמגיע יום ההולדת.
{ נקודת שבירה. כמעט. }
מה יהיה עם העוגה???
עם קצת יצירתיות התגברנו גם על האתגר הזה:
עוגת יום הולדת to go, עוגה שיכולה לשרוד מזוודות וטיסות:
עוגת שוקולד במילוי געגועים
המצרכים:
שוקולד משובח לבחירתכם {אצלינו מעדיפים את הזן בעטיפה סגולה}
קופסת קרטון או פח או עץ עגולה עם מכסה
צבעי אקריליק בגווני שוקולד
דבק טאקי או דבק פלסטי בבקבוק לחיץ
מכחול
נייר אלומניום צבעוני
או נייר אלומיניום רגיל (נייר כסף)
וואשי טייפ בדוגמאות שמחות
פרחי נייר ומדבקות פנינים או כל מדבקה נחמדה אחרת
אופן ההכנה:
מזלפים דבק טאקי על מכסה הקופסה בצורה הרצויה
וממתינים לייבוש (יום שלם)
צובעים בצבע שוקולד-אקרילי – כדאי שתי שכבות, עם המתנה של כשעה אחרי כל שכבה
בינתיים חותכים את השוקולד לקוביות גדולות
גוזרים את נייר העטיפה לריבועים בגודל 9*9 ס״מ
עוטפים כל קוביה בנייר צבעוני (יש סרטון בסוף, לא לדאוג)
מגייסים את כל גמדי הבית לעזור ולקשט כל קוביה בפיסת וואשי טייפ
(אל תיבהלו או הוואשי טייפ לא נדבק. הוא בעיקר יפה אבל לא אמרו לו שהוא באמת צריך להדבק)
ממלאים את העוגה בשוקולדים וחיבוקים.
מקשטים בפרחי נייר ובמדבקות יפות
רגע לפני שסוגרים את העוגה מכניסים פנימה גם כרטיס ברכה עם ברכות ואיחולים מכל המשפחה
אורזים בנייר צלופן כדי לעשות רושם ולהגן מפני טלטלות הדרך.
שולחים בדואר (או עם השכנים שבדיוק נסעו לבקר את הבת שלהם, שהיא החברה הכי הכי טובה)
וממתינים כמה ימים לקריאות ההפתעה והאושר
שצלחו יבשות וימים
והגיעו עד אלינו,
אל המקום
הכי
עמוק
בלב.
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_
רוצים סרט? הכינו את הפופקורן!
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_
ו-נעבור לפרסומות!
- מזל טוב!!
לבלוג שלי נולד אח תאום! דובר אנגלית, עם לוגו חדש וכתום במיוחד:

Rock! paper+scissors.
DIY, designs and thoughts
תהליך התרגום אורך זמן, ובינתיים רק חלק מהרשומות תורגמו והותאמו לאנגלית. אבל כנסו, כנסו. יפה שם ושמח כתמיד.
אל תתביישו להרשם ולשתף ולספר לחברים!
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_
גלריית תמונות חדשה!
סליחה, גלריות תמונות חדשות.
סוף סוף נוספו לבלוג גלריות של תמונות ותפריט קצת יותר מסודר.
{ אני כל הזמן לומדת דברים חדשים }
דפדפו בתפריטים, זה יעשה לכם טוב בעיניים ובלב.
למאותגרים, נסו להכנס לקישורים כאן:
שקמה – היצירתיות שלך מפתיעה בכל פעם מחדש!
איזה רעיון מתוק, תרתי משמע…
תודה אלונה,
a mama got to do what a mama got to do…
איזה קסם של בלוג
אני מאוהבת