תגית: עשו זאת בעצמכם

אתגר שבעת המינים • #7 • תמר

רשומה אחרונה לסדרה

״אתגר שבעת המינים – מטעמים לחג״  – החלק השביעי: תמר

עוגיות תמרים מגולגלות

Tamar+text

להמשיך לקרוא

השארת תגובה

מתויק תחת DIY יצירות בבית, Uncategorized, חגים, ט"ו בשבט, יצירה עם ילדים, יצירות בנייר, מיחזור, מתכונים, סוכות, עוגות ואפיה, ראש השנה

אתגר שבעת המינים • #6 • זית

ושוב שואלים: אז מה באמת אוכלים בסוכות????

קבלו את

״אתגר שבעת המינים – מטעמים לחג״  – החלק השישי: זית

ממרח זיתים ירוקים

Zayit+text

להמשיך לקרוא

השארת תגובה

מתויק תחת DIY יצירות בבית, Uncategorized, חגים, יצירה עם ילדים, יצירות בנייר, מיחזור, מתכונים, סוכות, עוגות ואפיה

אתגר שבעת המינים • #5 • רימון

Rimon+text

אז מה באמת אוכלים בסוכות???? רימונים, כמובן

קבלו את

״אתגר שבעת המינים – מטעמים לחג״  – החלק החמישי: רימון

סלט מרענן של חסה, רימונים ומנגו

להמשיך לקרוא

השארת תגובה

מתויק תחת DIY יצירות בבית, Uncategorized, חגים, יצירות בנייר, מיחזור, מתכונים, סוכות, עוגות ואפיה, ראש השנה

אתגר שבעת המינים • #4 • תאנה

Teena+text

אז מה באמת אוכלים בסוכות???? אחרי רשומה קצת פחות מאתגרת, הנה רשומה קצת יותר רצינית. קצת 🙂

קבלו את

״אתגר שבעת המינים – מטעמים לחג״  – החלק הרביעי: תאנה

מאפה פילו עם ריקוטה ותאנים

להמשיך לקרוא

3 תגובות

מתויק תחת Uncategorized, חגים, מתכונים, סוכות, עוגות ואפיה

אתגר שבעת המינים • #3 • גפן

אז מה באמת אוכלים בסוכות????

קבלו את

״אתגר שבעת המינים – מטעמים לחג״  – החלק השלישי: גפן

גביע קידוש עם מיץ ענבים

במסגרת האתגר איך לשלב את כל שבעת המינים בסעודת החג, התלבטנו איך לשלב את הגפן, כלומר הענבים.

חיפשנו בכתבים ובאתרי בישול עתיקים וחדישים, הרחקנו עד למרתפי יינות בחבלי ארץ רחוקים,
ולבסוף מצאנו מתכון מיוחד העובר מדור לדור, המניב את גביע הקידוש המוצלח ביותר לטעמינו, ומקווים שגם לטעמכם.

יש להקפיד על כל השלבים בזהירות יתרה, על מנת לקבל את השילוב המדוייק של טעם עדין ומתיקות במידה.

יש להגיש מיד ובטמפרטורה הנכונה.

אזהרה: יש להעזר בחוש הומור

Gefen+text

להמשיך לקרוא

תגובה אחת

מתויק תחת Uncategorized, חגים, מתכונים, סוכות

אתגר שבעת המינים • #2 • שׂעורה

כששאלו אותי מה אנחנו אוכלים בחג סוכות, כלומר מה אוכלים היהודים סוכות, שאלתי גם את עצמי;
אז מה באמת אוכלים בסוכות????
וכך החלטנו אתגר את עצמנו בשילוב כל שבעת המינים בסעודת החג.

קבלו את

אתגר שבעת המינים – מטעמים לחג  – החלק השני: שׂעורה

מרק סתווי של סלרי וגריסי פנינה

Barley+text

להמשיך לקרוא

השארת תגובה

מתויק תחת Uncategorized, חגים, מתכונים, סוכות, ראש השנה

אתגר שבעת המינים • #1 • חִטה

ואז היא שאלה אותי: אז מה אתם אוכלים בסוכות?

~~~~~

אנחנו נפגשות מדי פעם – מתעדכנות מה עושים בחגים שלנו, בחגים שלהם. 

אני מספרת שעוד חג מתקרב, ולכבוד החג הזה אני מכינה חלות עגולות, עוגות תפוחים ומליון ״סימנים״ לשנה החדשה, או לביבות, או סופגניות, או מאכלים בלי קמח, דגנים וקטניות, או חג שבו לא אוכלים בכלל.
גם את זה יש לנו. 

אני מקבלת הוראות בעל פה איך מכינים פירושקי מתוק, או מלוח, קומפוט מ-רוברב, לומדת מה מגישים בפסחא, ומה בחג המולד. 

איכשהו החגים של כולם קשורים באוכל. ובאורחים. והרבה. 

השאלה הזאת המשיכה להדהד לי בראש:
אז מה באמת אוכלים בסוכות?

להמשיך לקרוא

2 תגובות

מתויק תחת Uncategorized, חגים, מתכונים, עוגות ואפיה, ראש השנה