אלוהים, אבירים!!!

mighty-knights-text
השאלה הזו,
הנוקבת –
למה להתחפש בפורים.
והאמא הזו, שמכריחה להחליט מוקדם מאוד כדי שהיא תספיק להכין את התחפושת לפני הלחץ הגדול המתקרב.
לפני שנתיים, אחרי תחנונים והפצרות, הוא ביקש להתחפש לאַרַאגוֹרְן
מכיוון שאני שייכת לתת-זן האנושי שלא היה לה (ועדיין אין לה) מושג מי הוא בדיוק אראגורן, ולא הספיקו לי ההסברים ש״צריך מעיל ככה וככה ועל הידיים כאלו אפורים״,
פנינו בשאלה למומחה הגדול, ר׳ גוגל הידוע.
מיד נגלו לעינינו תמונות של אביר רוכב על סוס בין ההרים, בוץ במגפיו ואבק בבגדיו ובשערו המתנפנף.
אם הוא היה מגיע אלינו הביתה, הייתי שולחת אותו ישר למקלחת וללבוש פיג׳מה נקיה.
אבל פורים, אתם יודעים – אז זרמתי.

להמשיך לקרוא

קקטוסים רקומים

cactus-3-felt-paper-header

לזכותם יאמר שהם מצליחים לשרוד ימים רבים אצלינו בבית, למרות המנהג המשפחתי שלא להשקות עציצים.
ימים רבים, אני מתכוונת – אפילו כמה שבועות.

ובשבילינו זה הישג מכובד.

קקטוסים

הקקטוסים (האמיתיים) שלנו היו מספיק נחמדים לשרוד עד לחוג ליצירה, והם הסכימו שאניח אותם על השולחן כדי שנוכל להתבונן בהם וליצור בהשראתם

קקטוסים רקומים לכבוד ט״ו בשבט

להמשיך לקרוא

לביבות במהירות האור

latkes-side-text

{ גיחה חגיגית למטבח לכבוד חנוכה }

אם אתם מאלה שאוהבים, כמו בשירים, ללבב לביבות, עם כל הפצ׳קריי והפומפיות והשפריצים של השמן, אולי הרשומה הזאת לא בשבילכם. 

אולי. 

אני אוהבת להכין את הלביבות כמו שאמא שלי מכינה – קטנות, מהירות, מינימום לכלוך, וספיגת שמן נמוכה יחסית לאחיותיהן המגורדות.  

להמשיך לקרוא

חנוכיה מרחפת

4 cupd opening.jpg

החיים קורים. 

בוקר. צהריים. ערב. 

ממהרים. מספיקים. נחים. ושוב. 

ופתאום חורף. 

תמיד החורף פתאום; פתאום קר. פתאום תנור. פתאום מעילים. פתאום כפפות. פתאום כובעים. 

כאילו שבשנה שעברה זה לא היה ככה בדיוק. 

אבל בדיוק. 

גם אז גילינו שהמעיל משנה שעברה קטן מדי. 

המגפיים נשארו באותו הגודל, אבל הילדים גדלו. 

ופתאום חנוכה. 

ופותחים מגירות וארגזים ומוציאים את החנוכיות. 

ומגלים, שהכלי היפה מהרשומה חנוכיה בחוג שחייה נשבר. הוא נסדק לכל אורכו בחיבור בין התחתית לדפנות. אני מכירה אישית את זאת שבשנה שעברה הניחה אותו במגש העליון של מדיח הכלים וקיוותה לכלי יפה ונקי. יכולתי כמובן לכעוס עליה ולהתחיל להתווכח איתה, אבל כמה כבר אפשר לדבר עם עצמי???

 טוב, נו. אין ברירה. השנה אכין עוד חנוכיה. עוד אחת. { הזדמנות ליצירה!!! }

floating-candles

לאור המקרה הטראגי הנ"ל, נשארתי עם הרבה נרות צפיים ועם קופסה מלאה חלוקי נחל מזכוכית צבעונית. ‏

לבשתי מעיל, חבשתי כובע ונעלתי מגפיים בפעם השמינית באותו היום, ויצאתי לחנות היצירות לחפש את אותו הכלי שהשתמשתי בו בפעם הקודמת. { שלא תחשבו שהייתי עצובה לרגע }
אבל אז פגשתי את הכלים האלו; רבועים וחמודים ושקופים, עומדים בשורה ישרה. תכף שמתי לב שהם מחכים להפוך לחנוכיה צבעונית ומודולרית. בדקתי שהם מתאימים בגודל לנרות הצפים שיש לי, ו
התחלתי לחשוב על רעיונות איך אפשר להשאיר אותם שקופים ולהוסיף להן צבעוניות חגיגית בקלות ובזריזות.

empty-glass

הרעיון פשוט מאוד:

כל כלי הוא נר אחד. ממלאים מים ומניחים נר צף. מסדרים בשורה. מארגנים שמש.

זהו. חנוכיה מרחפת לעצלנים של הרגע הארון.

הנה כמה דרכים להפוך את הכלים האלו לחנוכיה צבעונית ומלאת אור:

glass-pebbles

חנוכית זכוכית צבעונית

‏מצרכים:

תשעה כלים מזכוכית בגודל אחיד, מזכוכית עבה

נרות צפים (מתאימים בגודל לכלי הזכוכית)

‏חלוקי נחל מזכוכית בצבעים שונים (נראים כמו גולות מעוכות, מיועדים לקישוט אגרטלים ואקווריומים 

מים

דבק מגע

glass-pebbles2

‏אופן הכנה:

ממיינים את הזכוכיות לפי צבעים

מסדרים את הכלים בשורה

לאחד הכלים מדביקים הגבהה מארבעה ‏חלוקי זכוכית בגובה שווה לתחתית ליצירת שמש

glue-legs

{ אפשר גם לבדל את השמש מיתר הנרות אם מניחים אותו מחוץ לשורה או על אריח או כלי יציב מאוד! }

להמשיך לקרוא

חנוכיית פעמונים

 

bells-header

Enter a caption

אני משוטטת לי בנחת בחנות, ומחשבותי מתעופפות למחוזות מטוגנים

ו פ ת א ו ם !

מצאתי את פח השמן!!

ורק בגלל שרוב האנשים שהיו סביבי לא מכירים אותי – החזקתי את עצמי לא לרקוד ולייבב מלמולים מטופשים.

פיצי-פיצי-פיצי-פיצי!

mini-tea-light

הנרונים הללו בכלל לא עמדו שם כדי שאתאהב. בפירוש כתוב עליהם שהם מיועדים לנסיעות. להמשיך לקרוא

עוגת שמחת תורה

"אז מה אוכלים אצלכם בסוכות?"

– שאלה אותי מישהי שאינה מתמצאת בחגי ישראל

spray-pans

נזכרתי שבתי שאלה אותי כשהייתה קטנטנה:

"אמא, מי הרעים של שבועות?"

6-eggs

כי אם נודה על האמת, לרוב החגים יש שלושה שלבים עיקריים:

הרעים הפסידו

הטובים ניצחו

בואו נאכל

להמשיך לקרוא

סוכה עם נמשים

sukkah decorations last minute

שבתחגשבתחגשבתחג

וכל יום מרגיש כמו יום שישי

ובין הבישולים והקניות והאורחים צריך לבנות סוכה ולקשט ולהעסיק את הילדים

וכבר ערב חג והשמים מתכסים באווירה של חג.

ביום שישי קפצתי לחנות לקניות (רק עוד כמה ביצים-חלב-קמח-ירקות-פירות של הרגע האחרון)

וכבר חשבתי שאין סיכוי להכין עוד קישוטים השנה, ובטח שאין זמן להכין רשומה חדשה בבלוג

כי לחוץ ויש עוד פרוייקטים לסיים

ואז הסתכלתי סביבי – וכל החנות קרצה לי מנקודות

קשיות מנייר עם נקודות

עטרות לקאפקייקס עם נקודות

ניירות מדוגמים עם נקודות בכל הגדלים האפשריים.

לא עמדתי בפיתוי.

להמשיך לקרוא

ראש השנה. לקט

main-image

הימים האלו באים וחולפים מהר מדי.

כל הדברים שרציתי להספיק – נדחסים לרשימה צפופה.

את חלקם אצליח להגשים, את רובם לא.

מעשים קטנים. שאיפות גדולות.

רשימות, רשימות, רשימות:

רשימת אורחים, רשימת בישולים, רשימת קניות, רשימת נקיונות. רשימת תיקונים. רשימת יצירות, רשימת רעיונות. רשימת משימות שחייבות להתגשם.

שנה חדשה.

שתהא השנה הזו, שנה מארחת, מבושלת, מקנה, נקיה, מתוקנת, מלאת יצירות ורעיונות ומלאה בהגשמה.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

לכבוד השנה החדשה המתקרבת ומתקרבת ומתקרבת, הכנתי לקט מרשומות קודמות עם קצת תוספות. לחיצה על הכותרת תשגר אתכם ישר לרשומה. הפלגה נעימה!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

רימונים בתלת מימד

יצירה עם ילדים בחוג אומנות. עיסת נייר לעצלנים וממהרים

 

רימונים בהמונים

רימונים טעימים ובריאים בכל מקום

 

רימונים מעיסת נייר – קישוטים לסוכה

עוד רימונים מעיסת נייר, ברשומה עתיקה עם איכות תמונות מבישה – אבל יש הגיגים והסבר מפורט וסרטון בסוף

 

מחרוזת רימונים מלוחים

רימונים וחרוזים מבצק מלח אפוי – קישוט לבית וגם לסוכה

 

קישוטים לשולחן החג

שלושה סרטוני הדרכה על הכנת קישוטים לשולחן החג:

(לחיצה על התמונה תעביר אתכם לסרטון)

עשו זאת בעצמכם: חבקי מפיות רימונים
(כמובן שאפשר לרכוש במבחר דגמים וצבעים כאן)

rhdecorationtnring

עשו זאת בעצמכם: סימוני מקום לשולחן החג, נצמדים בפטנט לכוסות

rhdecorationcup

עשו זאת בעצמכם: אוהלי סימון מקומות

rhdecorationtnamecard

כרטיסי ברכה  – שרשרת רימונים

כרטיסי ברכה שהכנתי למשפחה ולחברים בערב ראש השנה תשע"ה, ובערב ראש השנה תשע"ד. יש גם סרטים!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ולקינוח – מוזמנים לבקר בחנות הרימונים שלי – פתוח כל השנה 🙂
https://www.etsy.com/shop/Pomegranatree

red8planthug

מאפה גבינה&תרד {סיפור אהבה}

cheese-spinach2text

כמו הרבה סיפורי אהבה טובים, גם הסיפור הזה היה צריך להמתין לזמן המתאים
המתכון הזה מחכה כבר כמעט שנה, עד חג השבועות.
״מאפה״ – ככה אנחנו קוראים לו בבית.
זה ברור לכולנו מה יש בפנים
ומה יש בחוץ.
וכמה שמחים נהיה כולנו כשהוא יצא מהתנור.
cheese-spinach7
טעמתי את המאפה הזה לפני כשנה, בתור אורחת.
לא היה לי את מי לשאול על המתכון,
ולכן הדבר הראשון שעשיתי כשהגעתי הביתה, היה לשחזר את התענוג:
מאפה מגולגל של בצק פריך עדין מבחוץ, ומילוי גבינות ותרד מבפנים.
white patch
וכמובן שהתאמתי את ההנאה הזו לכמה תנאים חשובים מאוד: שיהיה קל להכין, ושלא ילכלך הרבה כלים – כדי שאפשר יהיה להכין גם באמצע השבוע לסתם ארוחת ערב משפחתית,
ושיהיה מתכון גמיש, כלומר שאפשר יהיה להכין אותו עם חומרים שיש בבית – מה שיש ומה שרוצים.
את הבצק מכינים בשלוש דקות, את המילוי מכינים בדקה וחצי, ואפילו יש פטנט נחמד איך לא לבלגן את השיש.
המאפה הזה כבר בן בית אצלנו, מקווה שיהפוך גם לבן בית אצלכם. קבלו אותו בבקשה:
cheese-spinach1

מאפה גבינה&תרד

white patch
המצרכים לבצק:
  • 115 גרם חמאה
  • 1 כוס חלב
  • 2 כוסות קמח רגיל
  • 1 כפית אבקת אפיה
 white patch
המצרכים למלוי:
  • 3 כוסות (בסך הכל) של תערובת גבינות לבנות רכות לפי הטעם ולפי מה שיש: קוטג׳, שמנת חמוצה, גבינה לבנה, ריקוטה.
  •  1/2 כוס או יותר של גבינות משוכללות: פטה מפוררת, מוצרלה מגוררת, או כל גבינה אחרת שיש במקרר.
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • עלי תרד טריים ושטופים (אפשר גם עלי בייבי לסלט)
 white patch
לציפוי (אם רוצים):
  • ביצה ושומשום
 white patch
כלים:
  • קערה גדולה לבצק (עמידה במיקרו)
  • קערה בינונית לגבינות
  • מערוך
  • כף
  • כוס מדידה
  • שלושה גליונות של נייר אפיה
  • קערית קטנה + מזלג + מברשת
  • תבנית אפיה מלבנית גדולה
 white patch
(חלבי ~ שני גלילים מאורכים)
 white patch
שלבי ההכנה:
  • מחממים את התנור ל-180 מעלות צלסיוס (350 פרנהייט), ומרפדים את התבנית בנייר אפיה
  • בקערה הגדולה, ממיסים במיקרו את החמאה עם החלב במשך דקה. מערבבים. אם החמאה עדיין לא נמסה, מכניסים לעוד חצי דקה, מערבבים.
  • מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה ומערבבים בכף, ואחר כך לשים ביד אחת (היד השניה אוחזת בקערה) עד שהבצק מתאחד לכדור נעים וחמים. אם הבצק נדבק לידיים, אפשר להוסיף כף קמח בכל פעם, אבל לא יותר מדי.
  • מערבבים את כל הגבינות בקערה נפרדת
cheese-spinach4
  • מחלקים את הבצק לשניים, ובעזרת המערוך מרדדים חצי מהבצק בין שני ניירות האפיה (פטנט!!!)

cheese-spinach6

cheese-spinach8
  • מניחים חצי מכמות הגבינה בפס מוארך במרכז הבצק
cheese-spinach9
  • מניחים מעל את עלי התרד
cheese-spinach3
  • מקפלים צד אחד של הבצק מעל המילוי (בעזרת הנייר),
    ואחר כך את הצד השני. צובטים את הקצוות כדי שהמלית לא תיזול החוצה
cheese-spinach5
  • מעבירים לתבנית המרופדת בנייר אפיה, ומכינים גם את הגליל השני.
cheese-spinach7
  • מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום. אופים כחצי שעה ומגישים חם
אני לא יודעת כמה זמן המאפה נשאר טרי – אצלינו הוא מתחסל בו ביום, מקסימום למחרת (שמור בכלי אטום במקרר).
הוא גם טעים מאוד אחרי הקפאה – ארוז היטב בכלי אטום או בשקית פסגור.
white patch
שיהיה חג שבועות שמח וטעים!
(וספרו איך יצא המאפה!)

להמשיך לקרוא

לקט יום העצמאות

yom hahatzmaut x 3
נשלפו הדגלים
והסנדלים
ימים קלילים  ‎•••  ימים כבדים
ימים ביחד  •••  ימים לחוד
הלב מלא כאב  •••  הלב מלא שמחה 
והדמעות – מכל הסוגים.
זיגזג של רגשות
והרבה כחול-לבן בעיניים ובלב
בטח יש לכם דברים לארגן, וגם לי
הנה לקט של שלוש רשומות, שינסו לארגן ולעזור לכולנו לצלוח את ימי הטלטלות הרגשיות, האישיות, הלאומיות, הכָּחוֹלַבַנִיוֹת האלה
השזורות זו בזו

להמשיך לקרוא